イタリア・サルディーニャ州オルビア発の高品質単一葡萄白ワイン 内容量 　　　 750ml アルコール度数 13.5% 原産国 　　　 イタリア 生産者　　　 ALMUNIOSA 輸入者 　　　 株式会社AUTENTICO 原産地呼称　　　VERMENTINO DI GALLURA DOCG ぶどう品種　　　ヴェルメンティーノ100％ 生産エリア　　　サルディーニャ州オルビア 平均樹齢　　　　 標高　　　　　　120m南向き丘陵地 生産本数　　　　6,000本 　 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ALMUNIOSAワインの素晴らしい品質をそのままに皆様にお届けするために、１５度の定温コンテナで輸入し、定温倉庫での管理を行うことで現地のままの品質と味わいを維持しています。 《ブランドストーリー》 ブドウ畑は、コスタ・スメラルダのすぐ内陸部、リンバラ山のふもと、ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラDOCGの歴史的なエリアに位置しています。 ステンレス発酵・熟成は、ワインに強度とボディを与え、ワインを特徴付ける香りとミネラルを高めます。 《ガッルーラの調和のとれた痕跡》 ガッルーラ方言で「調和のとれた」という意味を持つALMUNIOSA「アルムニオーザ」は、私たちのワインの産地です。豊かなブドウ畑を通して、大自然が原始的な力で君臨し、その力強さが表現されています。樹齢数百年のオーク、風に曲がったコルク樫、そして深く根を張った野生のオリーブの木々に囲まれ、サルデーニャ島の真のエッセンスを体感できます。地中海の低木林からは、ギンバイカ、ヘリクリサム、ジュニパーの濃厚なアロマが漂い、潮風が花崗岩の岩肌を滑らかにし、ブドウの木を優しく撫でます。その香りが、ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ独特の味わいを生み出します。 ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラの二つの表情、一つの魂。一本一本が、この地を語る五感の旅へと誘います。 軽やかなフローラルノートとフルーティーなタッチがミネラルのニュアンスと溶け合う、フレッシュでバランスの取れた味わいから、長期熟成による深みと調和のとれた、より複雑でしっかりとした味わいまで。 これらのワインは、この古く誇り高き土地の歴史を凝縮し、ガッルーラとそのアイデンティティへのオマージュとなっています。 《醸造》 朝の最も涼しい時間帯に手作業でブドウを収穫します。ブドウは丁寧に除梗し軽く圧搾されます。洗浄された後、ステンレスタンクにて一定温度の温度管理下で選別酵母による発酵が始まります。その後ステンレスタンクでの熟成を経て瓶詰めされ、約３ヶ月瓶内熟成を行います。 《カラー》 明るい麦わら色、淡い緑がかった反射 《テイスティングノート》 軽やかなフローラルノートに、フルーティーなタッチとミネラル感を帯びた繊細なニュアンスが加わる。 風味豊かでバランスが良く、フレッシュで軽やかな味わい 《ペアリング》 アサリ添えのフレゴラ、シーフードの串焼き、塩焼きのスズキ 《提供温度》 ８ー１０℃" ※商品のデザイン、外観、仕様、価格等は予告なく変更する場合があるので予めご了承ください。 ※商品画像の色合いは、実物とは多少異なる場合があります。 【離島エリアへの発送に関して】 お届け先が、離島エリアへの発送の場合は、「離島エリアへの送料専用アイテム¥1,000」アイテムの同時購入をお願い致します。 【商品発送の際、クール冷蔵のご指定】 保冷が必要な商品を、冷蔵温度帯でお届けします。 別途「クール冷蔵指定」のアイテム購入をお願い致します。 チルド冷蔵だからワイン、酒類、食品のデリケートな味と香りを逃さずしっかりキープします。