new
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
内容量 700ml
アルコール度数 47%
原産国 イタリア
生産者 Cantine Sant'Agata
輸入者 株式会社ゼログラ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
イタリア ピエモンテ州アスティ発、最高級クラフトジン
《ブランドストーリー》
ワイナリーのオーナーが手がける個性派クラフトジン
イタリアピエモンテ州は少なくともトップクラスのワインを生産す
る産地でありますが、ピエモンテの大地の恵みの良さをまた美味しく
伝えることができるようになったのがジンアグリコロ。希少なブドウ
品種「ルケ」を使いワインを生産するワイナリー「サンタアガタ」の
オーナーであるフランコカヴァッレーロはピエモンテの美味しさをク
ラフトジンにも溶かしこみ、その美味しさをクオリティと共に伝える
ことに成功したと言える企画が、 2015 年に始まったジンアグリコロ
です。
そもそも彼は6 年前に イルチケッティ というワインバーを始めました。そこでジンの世界に魅了され、現在では150 種のジンを集めています。そこでピエモンテの旨味を封じ込めたジンを作り、そのクオリティと美味しさを伝えていきたいと思ったことから始まりました。2017 年にはジンアグリコロで使用する全てのボタニカルな素材がピエモンテ産であることを実現できたことから、イタリアではクラフトジンのTOP 10 に入る秀悦なジンとして広まりつつあり、定評もあります。
現行は3 種類の異なったボタニカルを使用しており、日本ではGADANGADAN(ガダン)とEVRAEVRA(エヴラ)、BLAGHEURBLAGHEUR(ブラゲール)をお客様にお届けしています。イタリアクラフトジン「ジンアグリコロ」のクオリティと美味しさをお楽しみください。 Sant'Agata は、リュシェ ワインの発祥の地、スクルゾレンゴの町にある家族経営のワイナリーです。生産者のカヴァッレーロは、カステルヌオーヴォ ドン ボスコの歴史ある蒸留所カルロ クアリアの助けを借りて、彼の思いを込めたクラフトジンへの情熱を具体化する時が来ました。
《商品情報》
アグリコロ ジンの香り成分はすべてピエモンテの典型的なものです。 使用される製造方法は、蒸留とコールドコンパウンドを組み合わせたもので、ボタニカルを別々に蒸留し、その後厳密に新鮮なハーブ、花、スパイス、またはフルーツを注入します。 「この特殊性により、この製品は生き生きとして、力強く、強烈で、特徴的なものになっています」と彼は説明します。
《ボタニカル》
フレッシュなジン。ジュニパーの力強い香りと花の香りがします。
味わいはアルコールの余韻が長く、最後に舌の上でスミレ、バラを感じられます。ジントニックに使う際には更にジュニパーをトッピングすると更に味わいが楽しめます。
ボタニスト ジュニパー、ラベンダー、バラ、アイリス、スミレ
《TASTE PROFILE》
フレッシュなジン。ジュニパーの力強い香りと花の香りがします。
味わいはアルコールの余韻が長く、最後に舌の上でスミレ、バラを感じられます。ジントニックに使う際には更にジュニパーをトッピングすると更に味わいが楽しめます。
《Cantine Sant'Agataストーリー》
Cantine Sant'Agata は、リュシェ ワインの発祥の地、スクルゾレンゴの町にある家族経営のワイナリーです。 聖アガタ(Sant'Agata)は町の守護聖人であり、その置物が家族の敷地のすぐ近くにあります。
ピエモンテのこの素晴らしい一角に、カヴァッレーロ家は 1980 年代に初めてリュシェ種のブドウ畑を植えました。 このブドウからは、美しく芳香があり、バラの香りが特徴のユニークなワインが作られますが、まだあまり知られておらず、ほとんど評価されていません。 その瞬間から、カヴァッレロ兄弟は役割を分担して、地元市場と世界市場でワインをうまく提供できるようになりました。 クラウディオは本職の醸造家であり、ブドウ栽培とワイン醸造を担当しています。一方、フランコは常に旅行が好きで、精力的かつ巧みにマーケティングと販売を管理しています。 同社の合言葉の一つは、このワインのユニークな可能性を弱める可能性があるオーク樽を使用せずに、品種のアロマの可能性全体を高めるために、リュシェの生産に木材を使用しないことです。
※商品のデザイン、外観、仕様、価格等は予告なく変更する場合があるので予めご了承ください。
※商品画像の色合いは、実物とは多少異なる場合があります。
【商品発送の際、クール冷蔵のご指定】
保冷が必要な商品を、冷蔵温度帯でお届けします。
別途「クール冷蔵指定」のアイテム購入をお願い致します。
チルド冷蔵だからワイン、酒類、食品のデリケートな味と香りを逃さずしっかりキープします。
その他のアイテム
-
- プーニ イタリアン・モルト・ウィスキー・ソーレ【化粧箱入】 / PUNI THE ITALIAN MALT WHISKY SOLE
- ¥10,690
-
- ワインスティレリー WINESTILLERY ロンドンドライジン 700ml(化粧箱入り)
- ¥8,690
-
- ジン アグリコロ エブラ Cantine Sant'Agata GIN AGRICOLO EVRA 700ml
- ¥7,480
-
- ワインスティレリー WINESTILLERY トスカン・ビター 700ml(化粧箱入り)
- ¥7,370
-
- クアリア Quaglia ノッチョーラ・リキュール 700ml
- ¥5,390
-
- プーニ イタリアン・モルト・ウィスキー・ゴールド【化粧箱入】 / PUNI THE ITALIAN MALT WHISKY GOLD
- ¥8,830