内容量 　　　 700ml アルコール度数 43% 原産国 　　　 イタリア 生産者　　　 Premiata Officina Lugaresi 輸入者 　　　 株式会社AUTENTICO 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています イタリア　エミリアロマーニャ産　最高級クラフトジン 2023年秋蒸留　 イタリアの美味しさをそのままにお届けするために蒸溜所から倉庫まで一貫して１５度定温輸送・管理を行っています。 《商品情報》 ロマーニャ地方チェゼーナで自社栽培されるボタニカル、エルバ・ルイジア（シトロングラス）、サントリーナ・チェーネレ、ラベンダーと、トスカーナ産のジュニパーベリーを個別に1ヶ月間漬け込み、それぞれを単式蒸留したのちにブレンドしています。 このジンの最大の特徴は、古来からの自然製法で知られるラヴェンナ県チェルヴィア塩田の天然塩、サーレ・ドルチェ（上品な塩味と甘味）を加えていること。アドリア海の香りとミネラルの豊かな旨味が、ボタニカルの個性を存分に引き立てます。 全てイタリアで栽培・蒸留・ブレンドされた唯一無二の洗練された味わいのプレミアムクラフトジンです。 イタリアから定温で輸入し熱劣化のない状態で保管されています。そのおかげでイタリア現地で感じられる豊かでエレガントな香りや味わい、飲んだ後に続く余韻が全てそのまま楽しめます。 ジントニックなどのソフトカクテルとしても非常に美味しくいただけますが、食後種としてグラッパのようにストレートでも美味しく楽しめます。 ぜひイタリアのままの品質をお楽しみください。 《GIN PRIMOストーリー》 GIN PRIMOの農園はイタリア北東部エミリアロマーニャ州チェゼーナで生まれました。 イタリアでも特に食通の州として知られ、パルマの生ハムやチーズの他、手打ちパスタやソーセージ、バルサミコなど食材が豊富なエリアです。 そしてルネッサンスの中心地となったフェッラーラをはじめラヴェンナやヴェルディの生まれたパルマなど芸術との関わりも深い州です。 この美食と芸術の州エミリアロマーニャ州のロマーニャ地方の中心地チェゼーナで生まれたGIN PRIMは、クリスタルのような外観と力強く生き生きとした味わい、芳香のバランス、口当たりの調和から生まれるアーティスティックなクラフトジンです。 ジンプリモはロマーニャ地方で生まれ、その名前は地元の伝統に由来しています。実際、長子にプリモという名前を付ける習慣がありました。 生産者フェデリコ・ルガレーシが少年だった頃から持っていたこの蒸留酒に対する情熱と、チェゼーナの中心部にあるオステリアチェーネを開業したときに、彼のレストランでジンを提供することは常にフェデリコを魅了してきました。そして彼は、オステリアのリーダーシップを離れて、ジンプリモや他のアルコールエリクサーの製造に専念し、友人のジャンルカと一緒に、彼の夢を実現するために、ついにピエモンテ州の名門蒸溜所アンティカ　ディスティッレリア　クアリアに行くことにしました。 彼らは明確なアイデアを持っていました。このジンはロマーニャ地方からの最初のクラフトジンであり、ロマーニャ地方の人達のように強く、社交的で生き生きとした性格を表現し、それを地元の文化にとっても重要なボタニカルを使用して表現することでした。 そして海の風味が強く感じれる古代からの海塩であるロマーニャ・チェルビアの塩を使用するためのインスピレーションが生まれました。料理のように塩はそれに付随するすべてのものを強化しキャラクターを明確にするので、GIN PRIMOはそれだけで飲むのに優れていますが、それが本当に最高になるのはミクソロジーです。GIN PRIMOはピュアに力強いキャラクターを持つボタニカルなテイストで す。ラベンダーがしっかり感じとれます。 そしてサントリーナチェネーレはジンに苦みの香りを与えます。柑橘類のヒントをもたらすエルバルイジア（シトロングラス）。そしてジュニパーは、世界でも最高品質のものを使用しています。 ※商品のデザイン、外観、仕様、価格等は予告なく変更する場合があるので予めご了承ください。 ※商品画像の色合いは、実物とは多少異なる場合があります。 【商品発送の際、クール冷蔵のご指定】 保冷が必要な商品を、冷蔵温度帯でお届けします。 別途「クール冷蔵指定」のアイテム購入をお願い致します。 チルド冷蔵だからワイン、酒類、食品のデリケートな味と香りを逃さずしっかりキープします。